（三）购销合同的变更和解除

　　惯名称，双方取得共识并在合同中加以规定的除外。

　　 （2）产品的数量和计量单位。产品数量通常由供需双方自由协商确定，农副产品则要按是否属于国家统购、议购范围进行不同的规定，严格按照限度内要求执行，在完成计划后可自由商榷。产品的计量单位和方法按国家或行业统一计量法规执行；没有规章可循的由双方当事人自主协商决定。

　　 （3）产品的质量和技术标准。按照国家、地区、行业、企业标准或双方协商的要求，在购销合同中明确规定产品的品种、规格、等级、内在质量要求及相应的技术标准（包括适用标准颁布时间、代号、编号和标准名称等）。

　　 （4）产品的包装。按相关要求明确产品的包装及包装物的标准和回收，除国家规定由需方提供包装物和负担包装费用的外，应由供方供应并承担相关费用，具体分配承担方式可视具体情况由双方商议解决。

　　 （5）产品的价格和货款结算。在严格遵守国家有关物价管理的相关规定的基础上，由双方当事人能动地协商选择货款结算的办法和时间。

　　 （6）交（提）货期限和地点。根据购销合同的不同种类，在相关标准的要求下，明确写明交（提）货的年、季度、月、旬、日等日期，规定具体的交（提）货期限和地点，保证购销合同的完整与顺利履行。

　　 （7）交（提）货方式和时间。供需双方根据产品的具体情况协商选择送货、代运、自提、自运等交（提）货方式，不同的交（提）货方式决定着不同的交（提）货时间，同时要在合同中明确表述采取何种运输方式（海运、空运、铁路、汽车等）及费用负担分配等细节。

　　 （8）产品的验收、检疫方法。验收包括产品质量和数量验收，包装验收，验收地点、期限和办法；检疫主要是确定某些产品有无特定的病菌。其中质量验收是关键，当发生质量争议时，可在合同中注明按照《中华人民共和国标准法》请技术监督部门和质量监督部门裁决。

　　 （9）违约责任。通过违约责任的订立，设置预防性的惩罚措施，督促当事人履行购销合同义务，并在当事人发生违约行为时给予制裁。

　　 （10）当事人协商同意的其他事项。此条款是为了明确双方当事人的权利义务而添加的与购销合同相关的具体事宜，如不可抗力条款、担保条款、公证或鉴证条款、变更或解除合同的条款等。

　　（三）购销合同的变更和解除

　　 购销合同依法成立生效后，双方当事人必须按照合同要求履行各自承担的义务，不得擅自变更或解除合同。只有当购销合同当事人主观方面或客观情况发生变化，使原购销合同的履行成为不可能或不必要时，才可以根据国家法律法规并依照法定程序对原购销合同给予部分修正或彻底废除。

　　 购销合同的变更是指当事人对已发生法律效力的购销合同的某些条款进行修改或补充，变更内容可包括：标的，标的的数量和质量，履行期限、地点和方式，价款或酬金等。购销合同的解除是指当事人对已发生法律效力的购销合同，终止其效力的行为。购销合同变更与解除的特征主要体现在：变更或解除对象是已经产生法律效力的购销合同；发生在经济合同履行之前或者履行过程中；以事实为基础，以法律为依据。

　　 1.购销合同变更和解除的基本条件

　　 （1）购销合同双方当事人经过协商同意，并且不因此而损害国家利益和社会公共利益。

　　 （2）由于不可抗力如自然灾害、战争、政治事件等致使购销合同的全部义务不能履行。

　　 （3）由于另一方在合同约定的期限违反购销合同规定，致使购销合同履行成为不必要。

　　 2.购销合同变更和解除的程序

　　 购销合同的变更和解除可分为单方变更和解除与双方变更与解除两种。具体而言，单方变更或解除主要适用于由于不可抗力致使购销合同的全部义务不能履行或由于另一方在合同约定期限内没有履行合同两种情况。单方以文书、电报等书面形式通知对方即可产生法律效力。双方变更或解除购销合同视同订立新协议，在程序上与订立购销合同的要求相同，即要约与承诺，对购销合同变更或解除的建议或答复应在双方协议的期限内或有关业务主管部门规定的期限内提出。此外，原购销合同经公证或鉴证、在相关机构备案或有担保条件的，在合同变更或解除购销合同时，应将新协议送原公证机关、鉴证机关审查备案，重新确定是否继续实施担保。

　　 3.购销合同变更和解除的法律责任

　　 （1）依法可以免除责任。由于不可抗力的原因造成购销合同变更或解除的，除双方当事人另有约定外，不承担赔偿责任。

　　 （2）应承担赔偿责任。双方当事人经协商同意变更或解除经济合同的，当事人应承担赔偿责任；因当事人关闭、停产、转产导致购销合同的变更或解除，当事人应承担赔偿责任；因一方违约变更或解除经济合同的，违约一方应承担赔偿责任。（注：约定可以免责、双方均无损失、互有损失且相近或是有损一方提出变更或解除意向的，一般可不追究赔偿责任）

　　 4.购销合同不允许变更或解除的条件

　　 当事人一方不能因法定代表人或承办人的变动而变更或解除合同；当事人一方发生合并、分立，不允许变更或解除合同。根据具体情况可将这两者视为合同的转让。

　　四、购销合同的代理签订

　　 购销合同的签订，一般应由合同当事人亲自执行。但随着商品经济的日益活跃，经济活动变得愈加复杂，在实践中企业和单位的负责人通常会指派委托所属职能部门的负责人或业务员作为代理人以法人名义签订购销合同。

　　 代理签订购销合同是指代理人在被代理人授权的范围内，向签订购销合同的对方发出意思表示或接受对方的意思表示，其法律后果直接由被代理人承担。代理签订购销合同必须满足以下条件才是合法的：

　　 （1）必须具备委托证明。委托证明是法人与法人、法人与公民之间委托代理关系的凭证。在当事人因故不能直接参与订立购销合同时，须由当事人签署委托证明并盖章，才能发生代理效力。委托证明上应该明确记载代理人的名称或姓名、代理事项和权限、有效期限和委托日期等，代理人凭委托证明才能具备签订购销合同的资格。

　　 （2）必须根据授权范围签订购销合同。被代理人对其代理人在委托授权范围内发生的法律行为承担后果，代理人在授权范围以外所做出的法律行为是无效的，在授权范围外签订的购销合同对被代理人不具有法律约束力。

　　 （3）代理人应以被代理人的名义签订合同。被代理人为了实现自己的经济目的，委托代理人代表自己实施法律行为，代理人如以自己的名义或其他人的名义签订的购销合同，对被代理人不产生直接的法律效力。

　　 可见，代理人正确行使代理权，有利于切实维护被代理人的合法权益，确保购销合同具备正当的法律效力。代理人要认真履行被代理人所赋予自己的代理职责，具体来说要做到：除征得被代理人同意，不得再转托他人进行代理；不得接受除正常报酬以外的其他利益，尤其是不得为了牟取其他利益而损害被代理人的正当利益；当代理活动需要使用被代理人的财产时，代理人有义务负责并管理好被代理人的财产。

　　 ［本章小结］

　　 签约是商务谈判取得成果的标志，其作用不可忽视。谈判签约明确了谈判双方各自的权利和义务，同时也为今后的合同履行提供了一个法律保护的标准。签约工作的好坏关系到整个谈判的成败。本章详细介绍了购销合同签订的相关知识。

　　 ［练习与思考］

　　一、案例分析题

　　 甲农场派人到乙饲料公司联系购买家禽饲料，乙饲料公司的负责人当即从储备库中拿出相应的样品，并出具质量检测部门对本公司产品的质量检测报告的复印件。甲农场在看过相关资料及进行现场考察后，与饲料公司签订了金额为6000元的家禽饲料购销合同。过了一段时间，甲农场收到乙饲料公司派发的家禽饲料，甲农场的负责人在收货验收时却惊奇地发现这批货的质量与合同中规定的相差甚远，于是要求退货。但乙饲料公司声称是按照样品标准发货的，坚决不同意退货。双方争执不下，甲农场随即向